Sel Roasters is named after the French word ‘Sel’, which means salt. As salt orchestrates and harmonizes various ingredients to complete food, Sel Roasters was initiated, based on the belief that coffee can coordinate people and culture. All the interested parties of a cup of coffee are focused on, so that the distances between coffee farmers, exporters, roasters, baristas, and guests, would get closer by step. Sel Roasters is a specialty coffee brand aimed at discovering and roasting excellent but hidden coffee beans. It is expected that Sel Roasters will provide a new space for sustainable coffee culture.

Sel Roasters의 ‘Sel’ 은 프랑스어로 소금이라는 뜻입니다. 소금이 서로 다른 식재료를 조화시켜 요리를 완성하듯 커피가 사람과 문화를 어우러지게 할 수 있다는 믿음에서 출발한 브랜드입니다. 한 잔의 커피를 둘러싼 모든 사람을 중심에 두고 농부와 수출입업자, 로스터, 바리스타와 손님의 사이를 한걸음 더 좁히고자 합니다. Sel Roasters는 아직 잘 알려지지 않은 우수한 생두를 찾아내 직접 로스팅하는 스페셜티 커피를 다룹니다. 또한 이 공간이 지속 가능한 커피 문화를 추구하는 새로운 공간이 되기를 지향합니다.



인천 강화군 화도면

해안남로 1844번길 19